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Koch (m-w-d) - Lübeck

Lübecker Altstadt, Lübeck, Deutschland

Anstellung:

VOLLZEIT

Hausgemachte, regionale und frische Produkte zu einem überzeugenden Gericht kreieren!
Unsere erfahrene Küchencrew hat auch bei hohem Arbeitsaufkommen ein Auge fürs Detail.
Neben dem á la carte-Service stellt sie sich auch bei Veranstaltung mit eigens kreierten Menüs neuen Herausforderungen.
Bist du bereit unseren Gästen das nächste Erlebnis auf den Teller zu bringen?

Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

  • bist verantwortlich in deiner zugeteilten Station für ein reibungsloses á la carte Geschäft

  • hast alle Materialien parat und sorgst für ein reibungsloses Mise en place an deiner Station

  • unterstützt bei der Kontrolle der Warenannahme

  • hilfst in der Produktion, damit wir zu jeder Zeit alle Produkte für unsere Gäste zur Verfügung haben

  • denn die Einhaltung unserer Hygiene- und Servicerichtlinien sind für dich selbstverständlich

Wir bieten Dir:

  • einen aufregenden Arbeitsplatz in prominenter Lage

  • Kommunikation auf Augenhöhe ohne unnötige Floskeln

  • eine dauerhafte Anstellung, denn du bist Teil von uns von Tag eins

  • die Möglichkeit so zu sein, wie du bist! Piercings, Tatoos und alles was dazu gehört :)

  • eine perfekte Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr

  • eine elektronische Zeiterfassung, mit der keine Minute verloren geht

  • täglich kostenfreie Verpflegung & Mitarbeitergetränke


Melde dich bei uns, wenn du:

  • gerne frisch kochst und auf hausgemachte Gerichte stehst

  • bereits erste Erfahrungen in der Küche gesammelt hast

  • gerne im Team arbeitest- ein gut gelauntes, ehrliches und zuvorkommendes Auftreten hast

  • gerne anpackst und über eine hohe Serviceorientierung verfügst

  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein als deine Stärken ansiehst

  • flexibel bist und auch den Überblick behälst wenn es mal etwas turbulenter wird

Du bist eine Persönlichkeit, die keine Scheu vor unterschiedlichen Menschen hat und schaffst es ganz individuell unsere Gäste von dir und uns zu überzeugen? Du weißt was du kannst, Teamwork steht für dich an oberster Stelle und der Umgang mit der Pfanne ist für dich auch kein Problem?Dann müssen wir uns unbedingt kennen lernen!

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DAS KÖSTLICH-Lübeck Altstadt

Im DAS KÖSTLICH kommen Menschen zusammen, um zu Essen oder sich einfach nur bei einem Glas Wein oder einem frisch gezapften norddeutschen Bier zu unterhalten.
Ein Ort, an dem man so sein darf, wie man ist und neue spannende Leute kennen lernen oder gemütlich die Zweisamkeit genießen kann.
Offen, unglaublich herzlich, unkonventionell und dennoch einen sehr hohen Anspruch an Service und Speisen.
Deutsche Küche, saisonal angepasst und frisch zubereitet.

DAS KÖSTLICH-Lübeck Altstadt ist unser neuestes Restaurant, mitten in der Lübecker Altstadt.
Umgeben von der St. Jakobi Kirche, dem Heiligen Geist Hospital und mitten auf dem Koberg liegt unser im Dezember 2022 eröffnetes Restaurant mehr als zentral und mitten am Puls der Stadt.
Neben über 50 Sitzplätzen im Innenbereich, finden weitere 50 Gäste auf unserer Terrasse mit direktem Blick auf den Koberg platz.
Der Stil des Restaurants ist im gemütlichen schaby-chic-look gehalten und lädt, sowohl für einen kurzen Mittagsbesuch als auch für einen verträumten Abend zum entspannten Verweilen ein.

In den DAS KÖSTLICH-Restaurants lassen wir das altbekannte und "verstaubte", modern und auf eine neue Art und Weise wieder aufleben.
Wir genießen das Spiel mit dem Gegensatz und sind mutig genug, uns der Veränderung zu stellen und uns jederzeit an Ihre Bedürfnisse anzupassen.
Wir bieten unseren Gästen keinen Aufenthalt - Wir schaffen Erlebnisse!
Wir übertreffen die Erwartungen unserer Gäste und gehen Ihren Wünschen und Bedürfnissen voraus.

Bist du bereit mit uns etwas tolles aufzubauen?

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