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SALAT

Gemischter Salat image

Gemischter Salat

Lollo Rosso, Tomaten, Gurken und Möhren angemacht an einem Dressing deiner Wahl

€9.90

Vegetarisch
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kleiner gemischter Salat

Lollo Rosso, Tomaten, Gurken und Möhren, angemacht an einem Dressing deiner Wahl

€5.10

Vegetarisch
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Grillgemüse

Paprika, Zucchini, Auberginen an Rosmarin in Olivenöl angebraten

€5.90

Vegetarisch
Vegan

VORSPEISEN

Hausgemachter Tatar vom Räucherlachs image

Hausgemachter Tatar vom Räucherlachs

an drei gebratenen Garnelen, serviert an einer Senf-Dill- & Preiselbeeren-Sahne Sauce, gereicht an Röstbrot und Rucola

€24.00

Spezialität
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs image

Kartoffelpuffer mit Räucherlachs

zwei Kartoffelpuffer serviert an Räucherlachs und einer Portion hausgemachtem Kräuterquark mit einer kleinen Salatbeilage

€14.20

Hausgemachtes Labskaus -zum kennenlernen- image

Hausgemachtes Labskaus -zum kennenlernen-

serviert mit Gewürzgurken und einem Spiegelei

€7.90

Gebackener Camembert image

Gebackener Camembert

serviert an Preiselbeer Gelee, an Blattsalaten mit Balsamico-Dressing und Röstbrot

€15.20

HAUPTGERICHTE

Hausgemachtes Sauerfleisch image

Hausgemachtes Sauerfleisch

an hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Remouladensauce aus eigener Produktion

€16.10

Kassler image

Kassler

zwei Scheiben Kassler vom Schweinerücken serviert an Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und zwei Spiegeleiern

€14.70

Hausgemachtes Labskaus image

Hausgemachtes Labskaus

gestampfte Kartoffeln, Rote Beete und gewolfte, gepökelte Rinderbrust serviert mit Spiegelei und einem Matjesfilet, gereicht an Rote Beete und Gewürzgurke

€17.90

Bauernfrühstück image

Bauernfrühstück

hausgemachte Bratkartoffeln angebraten in Speck und Zwiebeln, im Ei gebacken und mit Gewürzgurke serviert

€12.50

Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein mit Champignonrahmsauce aus eigener Produktion image

Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein mit Champignonrahmsauce aus eigener Produktion

serviert an Rosmarinkartoffeln

€17.50

Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein image

Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein

serviert an Rosmarinkartoffeln

€15.80

Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein mit Sauce Bernaise image

Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein mit Sauce Bernaise

serviert an Rosmarinkartoffeln

€17.20

Pellkartoffel an hausgemachtem Kräuterquark image

Pellkartoffel an hausgemachtem Kräuterquark

serviert an einem kleinen gemischten Salat

€13.50

Vegetarisch
Mediterrane Kartoffel-Gemüse Pfanne image

Mediterrane Kartoffel-Gemüse Pfanne

Mediterranes und saisonales Gemüse an Rosmarinkartoffeln im Kräuteröl gebraten

€15.60

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Hausgemachter knuspriger Backfisch

serviert an hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Speck und Zwiebeln), gereicht an Remouladensauce aus eigener Produktion

€17.90

Spezialität
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Matjesfilet "Hausfrauenart"

zwei Matjesfilets (kalt serviert) an Zwiebelringen, mit hausgemachten Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Zwiebeln und Speck) und Hausfrauensauce

€17.50

Gebratenes Wildlachsfilet an Grillgemüse image

Gebratenes Wildlachsfilet an Grillgemüse

serviert mit Rosmarinkartoffeln, Kräuterbutter und an Zitrone

€20.50

Gebratenes Wildlachsfilet image

Gebratenes Wildlachsfilet

an Olivenöl und Zitrone, serviert mit Bratkartoffeln (frisch aus der Pfanne mit Speck und Zwiebeln) und Kräuterbutter

€17.40

Gebratenes Zanderfilet an gegrillter Wassermelone image

Gebratenes Zanderfilet an gegrillter Wassermelone

Filets vom Zander an gegrillter Wassermelone, gereicht an einem Salatbouquet mit Tomatenwürfeln, Gurken und Möhrenstreifen, angemacht an einem Himbeerdressing

€21.70

Spezialität
Landhaus Burger-Außer Haus image

Landhaus Burger-Außer Haus

zwei Bratlinge vom Rind, Speckstreifen, Cheddar, Barbecue Sauce, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersauce im Rustico Brötchen

€16.90

DESSERTS

Warmes Schokoküchlein image

Warmes Schokoküchlein

serviert an Kirschgrütze

€9.90

Hausgemachter Milchreis image

Hausgemachter Milchreis

wahlweise serviert mit Zimt & Zucker, Apfelmus oder Heißen Kirschen
Für Außer-Haus, ohne Sahnehaube

€5.50

Hausgemachte Zitronen-Mascarpone Creme image

Hausgemachte Zitronen-Mascarpone Creme

serviert auf Kirschgrütze, mit Brotcrumbles und Zuckerwatte

€7.20

KIDS

Für alle Kids bis 12 Jahre

KIDS-Burger image

KIDS-Burger

Rinderbratling, Ketchup, Salat, Röstzwiebeln und dänische Gurken im Rustico Brötchen

€8.30

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KIDS-Schweineschnitzel

Kinderschnitzel "Wiener Art" serviert mit frischen Pommes frites

€8.90

KIDS-Pellkartoffel image

KIDS-Pellkartoffel

Pellkartoffel an hausgemachtem Kräuterquark, serviert an einem gemischten Salat

€7.50

Vegetarisch
KIDS-Backfisch image

KIDS-Backfisch

Hausgemachter Knuspriger Backfisch (Seelachs) serviert an Pommes frites mit Remouladensauce aus eigener Produktion

€10.90

KIDS-Kalbsschnitzel image

KIDS-Kalbsschnitzel

Wiener Kinderkalbsschnitzel serviert an Rosmarinkartoffeln

€11.60

KIDS-Maishähnchenbrust image

KIDS-Maishähnchenbrust

Maishähnchenbrust aus dem Ofen serviert an Pommes frites

€10.20

BEILAGEN

Portion Bratkartoffeln image

Portion Bratkartoffeln

Frisch aus der Pfanne mit Speck und Zwiebeln

€5.50

Portion Pommes frites image

Portion Pommes frites

Standard

€4.90

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